Сорта тыквы с фото и описанием — выбираем лучшие

Тыква – это бахчевое растение, которое известно всем с самого детства. Практически у каждого огородника на участке есть несколько тыкв, которые пригодятся для многих блюд, самым известным среди которых считается тыквенная каша.

Существует множество видов тыквы

Существует множество видов тыквы

Но, на самом деле, есть большое разнообразие сортов этого бахчевого, и выбирать его нужно не по картинке на упаковке, а в соответствии с целями, которые вы ставите перед растением. Огородники выделяют три основных вида тыквы:

  • Твердокорая;
  • Мускатная;
  • Крупноплодная.

Давайте рассмотрим основных представителей каждой разновидности.

Твердокорые тыквы

Большинство сортов, которые относятся к этому виду, обладают длинной ботвой, которая может достигать 7 метров, а так же особенно твердой коркой, от чего и получила свое название. Самыми распространенными сортами твердокорой дыни считаются:

  1. «Анкорн», другое название «желудевая тыква», поскольку плоды визуально напоминают плоды дуба. Мякоть обладает ярко-оранжевым цветом, а вот внешняя часть может отличаться по цвету, принимая разные оттенки.
  2. «Апорт» среднеспелая тыква, практически круглой формы и ярко-оранжевого цвета. Плоды крупные, некоторые достигают 7 кг весом! Мякоть имеет оранжево-желтый цвет, хрустящая. Отличительная особенность этого сорта – кремовый привкус, который отлично подходит для приготовления каш и крем-супов.
  3. «Улыбка» относится к скороспелым. Срок до полного созревания плодов составляет всего 85 дней, что считается очень быстрым сроком. На кусте, который вырастает из одной семечки, может вырасти от 7-8 плодов до 15. Сами плоды небольшие, весом до 1.5 кг, ярко-оранжевого цвета с неяркими белыми полосами. Отличается этот сорт от остальных своей лежкостью, даже при комнатной температуре головки могут сохраняться до января, а в прохладном месте и до весны.
  4. «Спагети» — название сорта говорит само за себя. При термической обработке мякоть распадается на небольшие волокна, которые по форме напоминают спагетти. Такая подача очень интересна детям, они с удовольствием едят овощ. По своей форме и цвету тыква этого сорта напоминает дыню.
  5. «Веснушка» — сорт, который принимает форму куста. Плоды имеют светло-зеленый цвет, с светлыми капельками, весом до 3 кг. А вот мякоть ярко-желтого цвета имеет сладковатый вкус, слегка похожий на грушу.Очень нравится садоводам то, что сорт дарит хороший урожай и прекрасно хранится, при условии нормального полива.
  6. «Дачная» относится к среднеспелым сортам, который хорошо растет и плодородит во всех регионах страны. Плоды больше чем у предыдущего представителя, и достигают 5 кг весом. Мякоть имеет ярко-желтый цвет, и тонкий, еле уловимый аромат ванили, что придает особенной пикантности. Срок хранения такой тыквы – не менее 4-5 месяцев в прохладном месте. В это время сохраняются все ее вкусовые качества и особенности.
  7. «Кустовая Оранжевая» тыква, которая рано начинает плодоносить. Для растения характерных небольшие плети, потому тыква достаточно компактная. Средний вес плодов – 5 кг, а толщина мякоти равна 7 см. сорт отлично переносит засуху, и не имеет особенных требований к условиям выращивания.
Внимательно прочитав подробную информацию про каждый сорт, вы сможете выбрать именно тот вариант, который подойдет лучше остальных.

Крупноплодные тыквы

Крупноплодные сорта, чаще всего, относятся к холодостойким и неприхотливым сортам, которые не только отлично сохраняются, но и имеют достаточно большой вес, который может достигать 100 кг.

  1. «Россиянка» — плетистая тыква, которая начинает рано плодоносить. По норме плоды напоминают юлу, немного вытянутый кверху, масса которых достигает 4 кг. Мякоть ярко-оранжевая, сладкая, по вкусу напоминает дыню. Сорт устойчив к холоду, и высоким уровнем урожайности.
  2. «Обыкновенная» это тот сорт тыквы, которую мы привыкли видеть на дачных участках и огородах. Весом плоды могут достигать 25 кг, но чем они меньше, тем вкуснее. Хорошо хранятся, и отлично подходит в качестве корма для животных в зимний период времени.
  3. «Грибовская зимняя» — созревает только через 140 дней после посадки. Плоды круглый, немного приплюснутые, серой окраски. Мякоть же контрастно оранжевого цвета, толщиной до 6 см. На вкус она сочная, сладкая и нежная, но, в то же время плотная. Отлично подходит для приготовления разнообразных блюд.
  4. «Зимняя сладкая» тыква имеет длинные плети, и относится так же к позднеспелым сортам. Средний вес плодов – 6 кг, кожура темно-серая, разделенная на своеобразные дольки. Отличается чрезвычайной стойкостью к засухе, жаре в самое жаркое лето она дает отличный урожай. Мякоть тыквы этого сорта отлично подходит для приготовления детского питания и первого прикорма, для приготовления соков.
  5. «Лечебная» — не смотря на свой размер она относится к раннеспелым. Мякоть вкусная, хрустящая и сочная. Этот овощ отлично подходит для диетического питания, поскольку содержит минимальное количество калорий.

К тому же этот сорт отлично сохраняется, и нормально переносит температуру до -2 градуса.

Мускатные тыквы

Еще один весьма распространенный и популярный сорт тыкв – мускатный. Они характеризуются необычным вкусом, который нравится практически всем, но и в выращивании нужно соблюдать строгие правила. Разберем основных его представителей.

  1. «Баттернат», так же этот сорт известен как « Ореховая», «Мускатная». Визуально плоды похожи на грушу, только значительно большего размера. Тыквы того сорта имеют небольшой размер, и достигают веса не более 1 кг. Мякоть сочная и сладкая, отлично подходит для приготовления каш, тушения, и других кулинарных манипуляций.
  2. «Былинка» имеет неприглядную внешность (кожура темно – серая), но очень вкусную мякоть, которую некоторые едят даже без термической обработки.
  3. «Витаминная» получила свое название из-за очень высокого содержания витаминов и минералов, полезных для организма.
Тыква сорта Былинка

Тыква сорта Былинка

Приблизительный вес плодов 5-7 кг, а мякоть очень сладкая и ароматная, содержание сахара около 7%. А благодаря повышенному уровню бета-каротина, врачи рекомендуют использовать именно этот сорт для приготовления первого прикорма малышам, для соков.

Солейролия - посадка и уходБолее подробно о посадке солейролии и уходе за этим растением мы расскажем в нашей статье.

Здесь мы расскажем о том, как правильно выбрать мотоблок для использования на дачном участке.

Какие бордюрные цветы стоит выбрать для посадки? Об этом вы узнаете тут.

Правила посадки и ухода за тыквой

В зависимости от того, какой именно сорт вы выбрали для посадки на собственном участке, будут различаться и мероприятия по уходу и его обработке. Но, есть определенные мероприятия, которые должны соблюдаться для получения оптимального и ожидаемого урожая:

  • Во время посадки, перед тем как поместить в грунт семена, положите туда удобрение. Это может быть торф, навоз, или перегной.
  • Чтоб восстановить температурный режим на грунте, можно накрыть лунки пленкой, создав эффект парника.
  • Во время полива поливать тыкву нужно теплой водой.
  • Когда плоды созревают, полив сводят до минимума. Таким образом, вы добьетесь оптимального вкуса, а не водянистости. К тому же, так вы продлеваете срок сохранения плодов.
  • Каждые две недели желательно вносить органические удобрения, чтоб растение получало все необходимые минералы для роста и развития.
  • Чтоб избежать гниения плода, нужно под практически созревший овощ не гниющих материалов. Так, он будет минимально соприкасаться с землей, и меньше вероятность его поражения вредителями, и поражения повышенной влажностью.
  • Во время активного роста овощ нуждается в постоянном поливе. Только так смогут сформироваться большие, крупные и размашистые листы, красивые цветы, и, как следствие большие и здоровые плоды.
  • Запрещено поливать растение из скважин или колодцов. Вода должна быть не менее +20 градусов. Иначе нежные корни травмируются, и растение начинает болеть.
Если нет возможности использовать теплую воду, наберите ее предварительно в ведра, и оставьте на солнце. Так она нагреется без усилий с вашей стороны.

Как вы видите, есть широкое разнообразие тыкв, которые можно выращивать на собственном участке. Какому именно отдать предпочтение, зависит от ваших требований и ожиданий. Но, в любом случае, получить хороший урожай можно только при условии постоянного и правильного ухода за растением, соблюдения правил и рекомендаций опытных садоводов.

Потому, важно еще на начальном этапе выбрать правильный сорт и разновидность тыквы, который подходит для выращивания в вашем регионе, и обеспечить должный полив, удобрения, и температурный режим.

Комментарии
Оля 29 декабря 2017 в 02:56 Ответить

Здесь не указано, чем же удобрять тыкву?

Оставить комментарий
Похожие статьи